Session 2006 Antilles-Guyane
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Document 1 : L'appareil urinaire et sa vascularisation
Document 2 :
Document 3 :
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Plasma |
Urine primitive |
Urine définitive |
||
(g.L-1) |
g/24h |
(g.L-1) |
g/24h |
||
eau |
900 |
900 |
162000 |
930 |
1395 |
Substances minérales |
|||||
Cl- |
3,6 |
3,6 |
648 |
10 |
15 |
Na+ |
3,25 |
3,25 |
585 |
4,5 |
6,75 |
K+ |
0,2 |
0,2 |
36 |
1,5 |
2,25 |
Ca++ |
0,1 |
0,1 |
18 |
0,15 |
0,225 |
Substances organiques |
|||||
Protides |
80 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Lipides |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Glucose |
1 |
1 |
180 |
0 |
0 |
Urée |
0,3 |
0,3 |
54 |
20 |
30 |
ammoniac |
0 |
0 |
0 |
0,5 |
0,75 |
Document 4 :
Prélèvements |
Tubes |
Tests |
Résultats |
Fragment de foie |
1 |
Eau iodée |
Positif |
2 |
Liqueur de Fehling |
Négatif |
|
Fragment de foie + enzyme de dégradation du glycogène |
3 |
Eau iodée |
Négatif |
4 |
Liqueur de Fehling |
Positif |
Document 5 :
Tubes |
Composition |
Temps d’incubation et température |
Test à l’eau iodée après incubation |
Test à la liqueur |
1 |
Glucose + enzyme X |
30 min à 35°C |
– |
+++ |
2 |
Glucose + enzyme Y |
30 min à 35°C |
+++ |
– |
3 |
Glycogène + enzyme X |
30 min à 35°C |
– |
+++ |
4 |
Glycogène + enzyme Y |
30 min à 35°C |
+++ |
– |
Document 6 :
